Хочится!

вечер..
так хочется чего нибудь вкусного.. но к сожалению ничего  подходящего нет..
что же делать.. испечь КЕКСИКИ!)))))

Для этих кексиков не нужно каких либо изощрённых ингредиентов.. итак состав

• майонез - 250 г (стакан)
• сахар - 1 ст
• мука - 2 ст
• яйцо - 3-4 шт
• сода - 0,5 чл (погашенная)
• изюм -по желанию..))

итак..)

1. Готовим ингредиенты для рецепта.
2. Яйца растеряем с сахаром.
3. Майонез смешать с мукой.
4. Изюм промыть, просушить на бумажном полотенце.
5. Все соединить, добавить соду и изюм (немного обвалять в муке).
6. Разложить тесто в формочки до 2/3 объема, т.к. при выпекании выпечка будет подниматься. 
7. Выпекать до золотистого цвета (примерно 20-25 мин. при температуре 170 гр).
8. вынимаем, достаём из формочек.. иии..

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!)))

Это заоблачно вкусно.. тесто очень нежное..) 

А ещё я добавила немного молочного бананового коктейля..)

Всем искренне советую!

ваша Nastya Q