пятница, 16 декабря 2011 г.

твороженная запеканка..)

Ох эта запеканка, давно её хотела приготовить, но все никак не могла собраться с мыслями.
НООО..)  открыв холодильник и удивив большое количество творога решилась..)
итак вот вам рецепт этого чуда..)
Творог — 500 г 
Яйцо — 1 штука 
Сахар — 3 столовые ложки
Крупа манная — 2 столовые ложки
Ванилин — по вкусу 
Масло растительное — 3 столовые ложки
 В пропущенный через мясорубку творог положить 2 столовые ложки растительного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 чайной ложки соли, ванилин.
 Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой. 
 После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю, разровнять поверхность.
запекать в горячем духовом шкафу до зарумянивания.
Получаем прекрасный пирог к чаю)
Все просто..)))